但怎么才能把購(gòu)物時(shí)的體驗(yàn)變得愉悅和享受呢?鄭志剛不愧是個(gè)文青，在家憋了三天，硬是憋出來(lái)個(gè)大招——藝術(shù)博物館零售。

2009年，張?zhí)m首次榮登胡潤(rùn)餐飲富豪榜第三名，財(cái)富估值25億元，到了2011年更是高達(dá)31億元!引進(jìn)資本卻進(jìn)退失措最后被迫放棄一切不少企業(yè)壯大之后，都會(huì)想著引進(jìn)資本，但是張?zhí)m卻沒(méi)有這方面的想法，畢竟俏江南作為知名餐飲企業(yè)，穩(wěn)定的單店業(yè)績(jī)能提供穩(wěn)定的現(xiàn)金流，沒(méi)有更多的資金需求。1、重營(yíng)銷(xiāo)不重產(chǎn)品有網(wǎng)友說(shuō)：我們提到俏江南，第一反應(yīng)不是他家有什么好吃的菜品，而是大S、汪小菲和張?zhí)m，這就說(shuō)明了一切!做營(yíng)銷(xiāo)，俏江南是成功的，從耗資3億的蘭會(huì)所，再到汪小菲和大S的婚姻，俏江南不斷占領(lǐng)著頭條，在大眾心中有著極大的知名度。

后來(lái)在一次行業(yè)論壇上，張?zhí)m還以十分強(qiáng)硬的口吻和幾名投資人說(shuō)：我有錢(qián)，干嗎要基金投資啊?我不用錢(qián)，為什么要上市?但2008年金融危機(jī)徹底改變了張?zhí)m的想法。但天有不測(cè)風(fēng)云，就在這時(shí)，張?zhí)m的弟弟因?yàn)橐馔馊ナ溃瑥執(zhí)m從小照顧著這個(gè)弟弟長(zhǎng)大，在湖北插隊(duì)時(shí)還抓青蛙給弟弟吃，后來(lái)兩個(gè)人又一起開(kāi)阿蘭餐廳，可謂一起走過(guò)了不少艱難歲月。但在唐一看來(lái)，這樣的想法完全是胡說(shuō)八道，逆水行舟不進(jìn)則退，中國(guó)餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈，生存下去的唯一辦法就是做大做強(qiáng)，而這樣必定要借助資本力量助推。

沒(méi)過(guò)多久廚師又跑回家過(guò)年了，她倆就自己下廚炒菜。13萬(wàn)創(chuàng)辦阿蘭酒店10年賺了6000萬(wàn)回到祖國(guó)，張?zhí)m終于可以開(kāi)始自己的創(chuàng)業(yè)之路，門(mén)檻較低，自己又熟悉的餐飲行業(yè)，自然而然地成為了張?zhí)m的首選。

2006年，張?zhí)m耗資3億打造了蘭會(huì)所，雖然有利于打造俏江南“高端奢華”的品牌，但3億已經(jīng)是俏江南3年的凈利潤(rùn)了，可以說(shuō)幾乎抽干了俏江南的現(xiàn)金流。

那是80年代末，中國(guó)掀起了“出國(guó)淘金熱”，不少人都奔赴大洋彼岸打拼。在讀懂君去年的統(tǒng)計(jì)中，住宿和餐飲業(yè)也是“僵尸”占比最大的行業(yè)，“僵尸”數(shù)量占該行業(yè)掛牌公司總數(shù)的23.08%，而今年占比增加了一倍多。

看到結(jié)果的時(shí)候，讀懂君是震驚的。沒(méi)有流通股的1018家企業(yè)中，在有流通股之后“復(fù)活”的企業(yè)2015年?duì)I收中位數(shù)為5562萬(wàn)元，營(yíng)收增長(zhǎng)中位數(shù)為19%;凈利潤(rùn)444.13萬(wàn)元，增長(zhǎng)中位數(shù)為34.60%;而沒(méi)有“復(fù)活”的企業(yè)，營(yíng)收中位數(shù)為3505.36萬(wàn)元，營(yíng)收增長(zhǎng)中位數(shù)為9.23%;凈利潤(rùn)中位數(shù)為191.17萬(wàn)元，凈利潤(rùn)增長(zhǎng)中位數(shù)為16.86%。

因?yàn)?016年年報(bào)還沒(méi)有完全更新，讀懂君選擇了比較完整的2015年財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。目前3760只“僵尸股”中，有1848家是因?yàn)闆](méi)有流通股才淪落為“僵尸”，還有1912家企業(yè)已經(jīng)有流通股，卻沒(méi)有成交過(guò)。